Château Gaudrelle

Avis

• ★ ★ ★ ★ ★
  Très bon accueil et très bonne dégustation. Vaut le détour !
  Par Loïc Le Loarer, March 06, 2017
• ★ ★ ★ ★ ★
  Excellents vins (viticulture raisonnée )
  Par Françoise NEVEUX, November 01, 2016
• ★ ★ ★ ☆ ☆
  Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber : "Fondé en 1931 par le grand-père de mon ami Alexandre Monmousseau. "Aujourd'hui, précise-t-il, nous conduisons notre vignoble dans le respect du rythme biologique des vignes et de la nature afin de créer les conditions d'une maturation optimum de la récolte. Les sols sont argilo calcaires ou argilo siliceux. La roche mère est de l'époque du Turonien (-60 à -90 millions d'années). Nous attachons une grande importance à nos différents terroirs et types de sols. En effet, chaque parcelle et, dans certains cas, chaque pressurée fait l'objet d'une vinification séparée. Le sol est enherbé et la flore qui s'y développe est indigène. Nous ne faisons plus de traitement anti-botrytis depuis 1987. Concernant la protection du vignoble, nous parvenons à contrôler de manière satisfaisante l'état phytosanitaire avec 6 à 7 traitements par an." Superbe Vouvray moelleux Réserve Spéciale 2010, d'un bel équilibre, liquoreux et vif à la fois, avec du gras, des senteurs persistantes, des notes de fruits confits, des arômes d'agrumes (mandarine), de garde. Le Vouvray Turonien blanc 2012, marquée par son terroir, aux notes de pomme et de fleurs, très fruité, est frais et persistant, d'une très jolie finale. Tout en nuances , le Vouvray Sec Tendre blanc 2012, fin et riche à la fois, est suave, aux notes d'amande et de pêche, à prévoir sur des brochettes de foie gras aux raisins. On goûte aussi le Vouvray Le Sec de Château Gaudrelle 2011, très typé, puissant et bouqueté, très séduisant par sa structure et sa persistance d'arômes. Joli Vouvray brut Millésimé 2010, de mousse abondante, harmonieux et fin, qui associe structure et nervosité, est fruité au nez comme en bouche, aux nuances de rose et de coing, très charmeur comme cet Extra brut blanc de Château Gaudrelle 2011, qui allie structure et vivacité, d'une jolie complexité aromatique où l'on retrouve des nuances de citron et de lilas, distingué, d'une très belle persistance. Aucune hésitation."
  Par patrice Lemarie, October 05, 2016

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Coordonnées et localisation Château Gaudrelle en Rochecorbon